| Начальные вложения | Доход в месяц | Срок окупаемости |
|---|---|---|
| 10 000 рублей | от 50 000 рублей | 1 месяц |
Разбить бассейн во дворе частного коттеджа или понежиться на солнце у искусственного водоема в отеле – пара пустяков. Сегодня популярно провести время в бассейне с морской солью, обогащенной минералами, йодом, калием, магнием и другими полезными компонентами.
В условиях российского рынка конкурентная среда в сфере добычи и производства этого продукта очень спокойная. Соль в основном импортная, серьезных отечественных производителей нет. Высокий спрос на товар и ограниченное предложение создают благоприятные условия для создания собственного бизнеса, направленного на производство и реализацию морской соли.
Содержание:
Регистрация и организация бизнеса
Организационно-правовая форма бизнеса может быть следующей:
- индивидуальное предприятие;
- общество с ограниченной ответственностью;
- открытое или закрытое акционерное общество.
В первом случае затраты на получение документов незначительные, предприятие регистрируется на одного человека. Второй и третий варианты – более дорогостоящие, требуют начального капитала (от 10 000 рублей), пакета учредительных и других документов.
Необходимая документация
Для организации производства на законном основании необходимо оформить и получить пакет документации:
- Индивидуальное предприятие:
- заявление, удостоверенное нотариусом, и паспорт учредителя с регистрацией;
- квитанция об оплате государственной пошлины (800 – 1000 рублей);
- присвоить виду деятельности код ОКВЭД 2, в данном случае это: 08.93 «Добыча соли»;
- выбор системы налогообложения.
- Общество с ограниченной ответственностью:
- составление учредительной документации;
- документы, подтверждающие аренду помещения или наличие его в собственности;
- выбор кода из ОКВЭД 2;
- заявление установленного образца;
- чек об уплате государственной пошлины (4 500 – 6 000 рублей);
- выбор системы налогообложения;
- регистрация в пенсионном и страховом фондах;
- открытие счета в банке для проведения финансовых операций.
Если планируется производить пищевую соль, необходимо придерживаться ГОСТ-а Р 51574-2000.
Вне зависимости от установленной правовой формы, деятельность, связанная с пищевой промышленностью, должна сертифицироваться Санитарно-эпидемиологической и пожарной службами.
Оборудование
Существует два способа получения сухой морской соли выпариванием ее из воды:
- Естественным путем, посредством влияния солнца и ветра.
- Искусственно, с помощью оборудования.
Первый способ требует больших временных затрат, вложения ручного труда, но является более предпочтительным, с точки зрения защиты окружающей среды, качества продукта и репутации фирмы-изготовителя.
При процессе получения продукта в естественной среде необходимо использовать большие неглубокие контейнеры для выпаривания, приобрести насос и фильтры для первичной аккумуляции и очистки воды.
Для выпаривания соли в искусственных условиях следует использовать специальное оборудование и производственные площади.
Это требует определенных финансовых вложений, но процесс изготовления не зависит от сезона.
Технология производства
Процесс очень прост – морскую воду, очищенную от нежелательных примесей, наливают в контейнер и выставляют под солнечные лучи. В течение определенного времени, в жаркие дни это может занять несколько часов, вода испаряется, оставляя на дне и на стенках емкости слой соли.
Этот метод оптимален в теплое время года, когда испарение происходит быстро и исходный продукт насыщен максимальным количеством полезных элементов и веществ (калий, кальций, цинк, йод и другие включения).
Концентрация в летнее время наиболее высокая и составляет около 35%, что позволяет с одной тонны морской воды получить 35 кг соли.
Персонал
Учитывая простоту технологического процесса, не требующего особой специализации, обслуживать небольшое предприятие по добыче и выпариванию соли из морской воды может несколько неквалифицированных рабочих. В их обязанности будет входить предварительная фильтрация воды, наполнение емкостей и сбор готового продукта.
Реклама и сбыт
Привлекать клиентов лучше всего, делая акцент на особых полезных свойствах соли.
Реклама продукта должна содержать информацию о том, что:
- Морская соль способствует:
- улучшению кровообращения;
- укреплению иммунной системы организма;
- очищению от вредных веществ;
- похудению;
- расслаблению и снятию напряжения.
- Селен, входящий в ее состав, является природным антиоксидантом.
- Бром обладает успокаивающим эффектом и так далее.
Таким образом, морская соль – не только приятное дополнение к купанию, но и очень полезный продукт, обладающий общеукрепляющим медицинским эффектом.
Эта информация, правильно донесенная в средствах массовой информации или на рекламных листовках, положительно скажется на привлечении новых клиентов.
Сбывать продукцию можно оптом крупным заказчикам или в розницу, но тогда необходимо предусмотреть секцию упаковывания на производстве. Продавая товар поштучно, следует тщательно разработать упаковку, придумать бренд и приложить все усилия, чтобы зарекомендовать себя на рынке сбыта.
Финансовая составляющая бизнеса
Такой бизнес – практически получение прибыли из воздуха.
Вложения минимальные, спрос на товар высокий, конкурентная среда спокойная.
Основные затраты на производство будут включать покупку нехитрого оборудования, оплату труда рабочих и затраты на транспортировку и упаковку.
Стоимость открытия и поддержания
Начальные вложения в бизнес минимальны, в них входят:
- Регистрация индивидуального предприятия – 800-1000 рублей;
- Покупка оборудования (емкости для выпаривания, фильтры для воды и так далее).
Сырье бесплатное, энергозатраты отсутствуют, к текущим затратам прибавится оплата заработной платы сотрудников, затраты на транспортировку и налоги.
Размер будущих доходов
Минимальный доход от продажи одной тонны соли принесет около 5000 рублей. Добывая 20 тонн соли в месяц, и реализуя ее оптом, доход составит 100 000 рублей, причем 80-90% от этой суммы будет чистой прибылью.
Продавая в розницу по более высокой цене, возрастут как прибыль, так и затраты (стоимость упаковки и прочее).
Повысить уровень продаж возможно разнообразием ассортимента.
Например, наладить выпуск цветной или ароматизированной соли.
Срок окупаемости
Учитывая практически нулевую себестоимость продукта и его популярность, можно сказать, что производство морской соли один из самых рентабельных видов бизнеса.
Окупится производство уже в первый месяц работы.
Изготовление морской соли имеет целый ряд преимуществ, как вид предпринимательской деятельности. Тут и минимум вложений, и простота производства, и высокий спрос, и малое количество конкурентов. Единственным минусом такого бизнеса является сезонность.
Хотя и эту проблему можно решить, оборудовав цех по производству в искусственно созданных условиях для выпаривания. Это потребует определенных затрат, но позволит увеличить оборот, а соответственно, и доход от продажи готовой продукции.
