Четверг, 16 ноября 2017   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Популярно
6:42, 12 декабря 2016

Бизнес с нуля: производство поваренной соли


Начальные вложенияПрибыль в месяцСрок окупаемости
от 7 млн рублейот 1 млн 600 тыс. рублей1-2 года

Соль – незаменимый продукт на столе любого человека, пользующийся непрерывным спросом и популярностью. Построение бизнеса на, казалось бы, простых, но очень утилитарных товарах – практически беспроигрышное дело. Затраты на производство небольшие, товарооборот огромный, вне зависимости от платежеспособности населения.

Анализ рынка

Соль, 1-sol хлеб и вода – три продукта, перенасыщение рынка которыми невозможно.
На них всегда будет спрос, независимо от состояния экономики в стране и финансового благополучия народа.

Конкурентная среда относительно спокойная, как правило, переработкой полезных ископаемых, занимаются государственные учреждения, частные предприниматели не уделяют этому бизнесу особого внимания, опасаясь, что небольшая стоимость продукции не приведет к высокой рентабельности и прибыли предприятия.

Регистрация и организация бизнеса

Организационно-правовая форма бизнеса по производству пищевой соли, может быть следующей:

  • индивидуальное предприятие;
  • общество с ограниченной ответственностью.

В первом случае затраты на получение документов незначительные, предприятие регистрируется на одного человека. Второй вариант – более дорогостоящий, требует сбора пакета документов, оформляется на нескольких человек (учредителей), каждый из которых должен внести долю начального капитала. Индивидуальное предпринимательство подходит только для малого бизнеса, при планировании крупного производства необходимо оформить «ООО» по всем правилам и законам.

Необходимая документация

Для того чтобы организовать легальное и правомерное производство, следует оформить и получить пакет документации:

  1. Индивидуальное предприятие:
    • заявление, удостоверенное нотариусом и паспорт учредителя с регистрацией;
    • квитанция об оплате государственной пошлины (800 – 1000 рублей);
    • присвоить виду деятельности код ОКВЭД 14.40 «Добыча и производство соли»;
    • выбор системы налогообложения.
  2. Общество с ограниченной ответственностью:
    • составление учредительной документации (устав, информация о каждом учредителе и его вкладе, название, уставной капитал не менее 10 000 рублей, изготовление печати);
    • документы, подтверждающие аренду помещения или наличие его в собственности;
    • выбор кода из ОКВЭД;
    • заявление установленного образца;
    • чек об уплате государственной пошлины (4 500 – 6 000 рублей);
    • выбор системы налогообложения;
    • регистрация в пенсионном и страховом фондах;
    • открытие счета в банке для проведения финансовых операций.

Продукт должен производиться в соответствии с действующим ГОСТ-ом Р 51574-2000.
Вне зависимости от установленной правовой формы предприятия, деятельность, связанная с пищевой промышленностью, должна сертифицироваться Санитарно-эпидемиологической и пожарной службами.

Помещение и оборудование

Стоимость специализированного оборудования для получения пищевой соли зависит от планируемых производственных мощностей и страны изготовителя. Так, европейские автоматические линии стоят дороже китайских, но и те и другие, при правильной эксплуатации, справляются со своим назначением.

Стоит отметить, что оборудование для получения только крупной соли обойдется в 230-250 тысяч долларов, тогда как универсальная установка, на которой можно производить различные виды продукции (мелкая, йодированная) стоит около 350 тысяч долларов.

Линию можно купить целиком у одного производителя или компоновать по частям.

Приблизительная стоимость оснащения цеха оборудованием составит:

  • 2-solдробилка – 750 долларов;
  • мойка (спиральная и мешающая) – 12 000 долларов;
  • насосы – 9 900 долларов;
  • транспортеры (ленточный и спиральный) – 12 500 долларов;
  • центрифуга – 40 000 долларов;
  • печь с вентилятором – 24 000 долларов;
  • охлаждающий вентилятор – 780 долларов;
  • пылеудалитель и вытяжки – 7 900 долларов;
  • инвентарь (баки, емкости и так далее).

При выпуске йодированной соли понадобится специальный аппарат (6 600 долларов). Помещение для производства должно находиться в промышленной зоне, вдали от центра, но вблизи магистралей для упрощения транспортировки готовой продукции к местам реализации.

Технология производства

По способу получения соль может быть:

 

  1. Каменная – добытая из шахты или карьера.
  2. Выварочная – полученная путем выпаривания рассола, добытого из-под земли.
  3. Садочная – выпаривается из морской воды.
  4. Самосадочная – выпадающая в осадок в соленых озерах.

Наиболее популярна соль, полученная из минерала под названием галит.
Полезное ископаемое поступает на производство, где в первую очередь, его избавляют от различных примесей (песок, земля, металлические включения), путем промывания на специализированном оборудовании. Затем очищенный минерал дробят и снова дважды промывают.  Далее, очищенная соль сушится в промышленной центрифуге.

Следующий этап производства – вибрационная сушка с дальнейшим дроблением, если планируется выпускать еще и мелкую соль. Потом продукт высушивается горячим воздухом и обогащается различными пищевыми добавками (фториды, карбонаты и прочее). Завершает технологический процесс фасовка и упаковка готового продукта.

Персонал

Штат сотрудников, которые будут обслуживать конвейерную линию по изготовлению соли, должен включать 3-5 человек. На таком производстве необходим технолог, наладчик для поддержания оборудования в должном виде и технический персонал (уборщица, кладовщик, водитель, охранник).

Рынок сбыта

Соль – продукт широчайшего использования, продавать ее достаточно просто для этого необходимо определиться с видом торговли: 3-sol

  • розничная – арендовать помещение под магазин с целью реализации своей продукции;
  • оптовая – заключить договора с различными продавцами и магазинами, с целью поставки им готового продукта большими партиями.

Первый вариант целесообразен, если, кроме соли, продавать и другую продукцию, например, имея в собственности магазин продовольственных товаров. Второй вариант более утилитарен – при меньших по сравнению с первым, закупочных ценах, оборот продукции будет больше. Заявив стоимость немного ниже рыночной и, предлагая качественный продукт, можно со временем стать монополистом в этой сфере.

Финансовая составляющая бизнеса

Многие предприниматели, проанализировав затраты на закупку оборудования и незначительную стоимость продукции, не видят смысла в ведении такой деятельности за ее низкой рентабельностью. Это мнение ошибочно, соль очень потребляемый и важный продукт для потребителя, постоянно пользующийся спросом.

Делая акцент не на стоимость, а на объемах продаж, можно достаточно быстро окупить вложения и получить желаемую прибыль.

Стоимость открытия и поддержания

Начальные расходы на оборудование линии по производству соли и открытие бизнеса, составят:

  1. Оснастка производства – около 7 000 000 рублей.
  2. Аренда помещения – от 50 000 рублей.
  3. 4-solРегистрация предприятия и получение разрешительной документации на деятельность – 10 000 рублей.

Итого: 7 060 000 рублей.

Постоянные ежемесячные затраты:

  • заработная плата сотрудникам – от 100 000 рублей;
  • коммунальные услуги – 10 000 рублей;
  • аренда помещения – от 50 000 рублей.

Итого: 160 000 рублей.

Размер будущих доходов

Производительность современного оборудования составляет примерно 1 тонну соли в час, при восьмичасовой рабочей смене в день будет произведено 8 тонн продукта. В месяц (25 рабочих дней) будет выпущено 200 тонн соли, продавая оптом по 8 рублей за 1 кг, можно выручить 1 600 000 рублей.

Срок окупаемости

Возвращение инвестиций, учитывая их масштабность, произойдет не ранее, чем через 9-12 месяцев бесперебойной и качественной работы.
Это хороший результат, учитывая, что его можно улучшить грамотной рекламной акцией, снижением цен при закупке больших партий и расширением ассортимента продукции.

В целом солевая промышленность – неплохая идея для бизнеса, если есть определенные финансовые ресурсы. Также, неплохо гибко реагировать на всяческие изменения рынка сбыта аналогичных товаров. На сегодняшний день, например, очень популярна соль с минимальным содержанием натрия, добавками хлорида калия и магния.

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 RusEntrepreneur.ru
О проекте
Контакты
Карта сайта